마살라커피1 마살라 커피 만들기: 향신료 비율과 부드러운 레시피 마살라 커피는 카다멈과 시나몬 같은 향신료를 커피와 우유에 더해 따뜻한 향을 만드는 음료입니다. 향신료를 많이 넣으면 커피가 사라지고 혀가 얼얼해질 수 있으므로 한 잔 분량을 정확하게 계량하는 것이 좋습니다.목차한 잔용 향신료 비율향을 부드럽게 우려내는 순서원두와 단맛 선택보관과 주의사항향신료를 다룰 때의 기본우유가 끓지 않게 데우기향이 너무 강하거나 약할 때한 잔용 향신료 비율진한 커피 100ml우유 또는 식물성 음료 100ml카다멈 1알시나몬 스틱 2cm 또는 가루 한 꼬집정향 1개, 선택 사항설탕 또는 꿀 5~10g식물성 음료를 사용할 때의 질감 차이는 식물성 밀크 커피 레시피를 참고하세요.향을 부드럽게 우려내는 순서카다멈을 살짝 눌러 껍질만 벌립니다.우유와 향신료를 약한 불에서 3분 데웁니다.끓어.. 2026. 8. 8. 이전 1 다음