바다보양식1 아귀: 못생겨도 맛은 최고! 바다 속 미식가의 보물 아귀: 못생겨도 맛은 최고! 바다 속 미식가의 보물못생긴 생선도 알고 보면 귀한 보물! 쫄깃한 살과 고소한 간까지, 아귀는 알고 먹으면 더 맛있습니다.안녕하세요! 오늘 소개할 생선은 외모는 다소 특이하지만 맛은 일품인 ‘아귀’입니다. 아귀는 우리나라 남해안과 동해에서 주로 잡히며, 특히 겨울철 별미로 꼽히는 생선이에요. 쫄깃한 살코기와 고소한 간, 콜라겐 가득한 껍질까지 버릴 게 없는 매력 만점 생선입니다. 이번 글에서는 아귀의 생김새, 효능, 손질법, 다양한 요리법까지 풍성하게 소개해드릴게요. 못생겼다고 외면하지 마시고, 아귀의 진정한 가치를 지금부터 함께 알아보세요!목차아귀의 특징과 생김새 아귀의 영양소와 건강 효능 아귀를 활용한 요리법 아귀 간 요리의 매력 아귀 손질과 보관 팁 아귀에 대해 알아두면.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
