바라짜ESP1 그라인더 선택의 중요성과 추천 모델 그라인더 선택의 중요성과 추천 모델“같은 원두인데 왜 맛이 다르지?”—정답은 대부분 그라인더에 있습니다. 컵의 80%는 분쇄가 결정해요.안녕하세요! 집에서 커피를 오래 내려보니, 레시피나 물보다 먼저 바꿔야 할 건 그라인더라는 결론에 도달했어요. 분쇄 입자 분포가 균일하면 추출이 부드럽게 이어지고, 산미·단맛·바디가 또렷해지죠. 반대로 분쇄가 흔들리면 아무리 좋은 원두·장비도 잠재력을 못 냅니다. 오늘은 왜 그라인더가 핵심인지를 쉬운 언어로 설명하고, 목적(드립/에스프레소/올라운더)별로 믿고 살 만한 최신 추천 모델을 깔끔하게 정리해 드립니다. 목차그라인더가 맛을 좌우하는 이유 버 형태·구동 방식 비교 한눈정리 용도별 선택 기준 5가지 드립·브루 추천 모델 에스프레소·올라운더 추천 모델 구매 체크리스트 .. 2025. 9. 2. 이전 1 다음