지속가능한커피2 지속 가능한 커피 생산을 위한 글로벌 이니셔티브 지속 가능한 커피 생산을 위한 글로벌 이니셔티브우리가 매일 마시는 커피, 지구는 괜찮을까요? 지속 가능한 커피를 위한 글로벌 움직임을 소개합니다.안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분. 바쁜 하루 속 여유를 주는 한 잔의 커피가 사실은 환경과 사회, 경제적 균형 위에 놓인 결과물이라는 사실, 알고 계셨나요? 기후 변화와 자원 고갈, 농부들의 불안정한 소득 등 커피 산업이 직면한 위기는 점점 심각해지고 있습니다. 이에 대응해 전 세계에서는 지속 가능한 커피 생산을 위한 다양한 글로벌 이니셔티브들이 활발히 움직이고 있죠. 오늘은 그 이니셔티브들이 어떤 노력과 변화를 만들어내고 있는지 살펴보려 합니다.목차1. 왜 지속 가능한 커피 생산이 필요한가 2. 레인포레스트 얼라이언스와 생물다양성 보호 3. 공정무역 커피와.. 2025. 10. 16. 커피 산지 농부들의 삶과 이야기 커피 산지 농부들의 삶과 이야기우리가 매일 마시는 커피, 그 시작은 먼 나라 농부들의 손끝에서부터 시작됩니다. 그들의 삶 속으로 깊이 들어가 봅니다.안녕하세요, 커피 애호가 여러분! 우리가 즐기는 한 잔의 커피에는 그 뒤에 수많은 사람들의 노고와 이야기가 담겨 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 커피 산지의 농부들은 매일같이 자연과 씨름하며, 생계를 이어가고, 품질 좋은 생두를 생산하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 오늘은 그들의 삶과 목소리를 조명해보려 합니다. 커피의 출발점에서 일어나는 진짜 이야기를 함께 들여다보아요.목차1. 커피 농부들의 일상과 작업 환경 2. 기후 변화와 가격 변동의 이중고 3. 직거래와 공정무역이 가져다 준 변화 4. 여성 농부들의 이야기 5. 지역사회와 커피 문화의 결합 .. 2025. 10. 15. 이전 1 다음
