카페스타일2 맛있는 모카 만드는 법 맛있는 모카 만드는 법달콤하면서도 진한, 초콜릿과 커피의 완벽한 조화! 집에서도 카페 부럽지 않게 만들 수 있어요.안녕하세요! 저는 평소에 단 커피는 잘 안 마시는데, 이상하게 모카는 유독 끌리더라고요. 진한 에스프레소에 초콜릿 시럽이 녹아드는 그 느낌, 거기에 우유의 부드러움까지 더해지면 하루의 피로가 싹 풀리는 기분이에요. 그래서 카페에 갈 때마다 모카를 시켰는데, 어느 날은 문득 ‘이걸 집에서도 만들어볼 수 있지 않을까?’ 싶더라고요. 여러 번 시도해본 끝에, 카페 부럽지 않은 맛을 낼 수 있게 되었답니다. 오늘은 그 노하우를 아낌없이 풀어볼게요!목차모카란 어떤 커피인가요? 모카에 필요한 재료와 도구 초콜릿 선택이 중요한 이유 모카 만들기 단계별 가이드 토핑으로 즐기는 모카의 변신 핫 모카 vs 아.. 2025. 7. 14. 카푸치노 제대로 만들기 카푸치노 제대로 만들기카페에서 마시던 그 부드러운 거품, 이제 집에서도 만들 수 있다는 거 아셨나요?안녕하세요, 여러분! 요즘 아침마다 제가 가장 기대하는 순간이 있어요. 바로 갓 만든 따끈한 카푸치노 한 잔을 마시는 그 시간인데요. 예전엔 무조건 카페에 가야만 느낄 수 있었던 그 크리미한 거품과 진한 에스프레소의 조화, 이젠 제가 직접 만들고 있답니다. 처음엔 거품이 너무 질거나 흐물흐물해서 애 좀 먹었는데, 시행착오 끝에 이제는 꽤 괜찮은 바리스타 흉내를 내고 있어요. 오늘은 그 과정에서 터득한 '제대로 된 카푸치노 만드는 법'을 여러분과 공유하려고 해요. 어렵지 않아요. 대신 몇 가지 포인트만 잘 기억하시면 돼요!목차카푸치노란 무엇인가? 필요한 재료와 도구 우유 거품 만들기 핵심 팁 에스프레소와 우.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음
