커피도구2 베트남식 커피 필터(퍼) 사용법 베트남식 커피 필터(퍼) 사용법“천천히 한 방울씩, 진하게 추출되는 아시아의 진한 커피 문화 – 퍼(Phin) 필터의 매력”베트남 커피는 진하고 묵직한 바디감, 그리고 달콤한 연유와의 조화로 세계적으로 사랑받는 스타일입니다. 이 독특한 커피는 '퍼(Phin)'라는 금속 필터를 이용해 한 방울씩 천천히 추출하는 방식으로 만들어지죠. 단순하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 퍼 추출법을 익히면, 집에서도 간편하게 베트남식 카페 분위기를 낼 수 있습니다.목차1. 퍼(Phin) 필터란? 2. 필요한 준비물 3. 퍼 추출 방법 4. 아이스 vs 핫 vs 연유 5. 맛의 특징과 원두 추천 6. 자주 묻는 질문과 팁1. 퍼(Phin) 필터란?퍼(Phin)는 베트남 커피 추출에 사용되는 금속 필터로, 커피 가루 위에 눌러주는.. 2025. 6. 30. 사이폰 커피 추출 방법과 매력 사이폰 커피 추출 방법과 매력“커피 한 잔의 예술, 증기와 진공이 만들어내는 환상적인 추출 방식 – 사이폰 커피의 세계로 초대합니다.”사이폰 커피는 마치 실험실에서 커피를 만드는 듯한 느낌을 주는 독특한 추출 도구입니다. 불꽃, 증기, 진공이라는 세 가지 힘이 만들어내는 이 커피는 시각적 매력은 물론, 깔끔하고 복합적인 맛으로도 유명하죠. 커피를 단순한 음료가 아닌 ‘쇼’로 즐기고 싶은 분이라면 사이폰 커피는 최고의 선택이 될 수 있습니다.목차1. 사이폰 커피란? 2. 필요한 도구와 구성 3. 기본 추출 과정 4. 비율과 추출 팁 5. 맛의 특징과 추천 원두 6. 자주 묻는 질문과 팁1. 사이폰 커피란?사이폰 커피는 물을 가열해 발생한 증기가 상부로 올라가 커피를 추출하고, 진공 상태로 다시 하부로 내려.. 2025. 6. 28. 이전 1 다음
