기능성커피2 커피 기능성 첨가물 트렌드: 어댑토젠부터 CBD까지 커피 기능성 첨가물 트렌드: 어댑토젠부터 CBD까지, 커피는 어떻게 ‘웰니스 음료’가 되었나 ☕💊“커피 한 잔이 이제는 맛을 넘어 ‘기분·건강·에너지’를 조절하는 기능성 음료로 확장되고 있다.” 그 변화의 중심에는 어떤 첨가물과 기술이 있을까?안녕하세요! 커피 산업의 기술 혁신과 소비 트렌드를 연구하는 블로거입니다. 최근 몇 년 사이 커피는 카페인을 기반으로 한 기호 음료를 넘어 ‘웰니스 플랫폼’으로 급격히 진화하고 있습니다. 특히 커피에 기능성 첨가물을 더해 집중력, 스트레스 완화, 에너지 밸런스 등 개인의 생활 목적에 맞춘 건강 설계가 가능해지면서 이 시장은 폭발적으로 성장하고 있어요. 어댑토젠, MCT오일, 콜라겐, 비타민 블렌드, 그리고 CBD까지— 기능성 첨가물은 이제 단순 유행이 아닌 새로운.. 2025. 12. 13. 2025년 주목할 글로벌 커피 트렌드 2025년 주목할 글로벌 커피 트렌드 ☕🌍“2025년, 커피는 더 이상 단순한 음료가 아니다.” 지속 가능성, 기술 혁신, 라이프스타일 변화가 결합되며 올해 글로벌 커피 시장은 완전히 새로운 흐름을 만들어내고 있습니다.안녕하세요! 올해 커피 시장의 움직임을 유심히 지켜보며 트렌드를 분석하고 있는 커피 블로거입니다. 2025년은 그 어느 때보다도 ‘변화 속도’가 빠른 해라고 느껴져요. 환경 친화적 소비, 건강 지향 라이프스타일, AI 기반 커피 기술, 그리고 홈카페 문화의 재해석까지— 전 세계적으로 커피를 즐기는 방식이 눈에 띄게 다양해지고 있습니다. 저 역시 여러 나라의 사례를 공부하면서, 우리가 앞으로 어떤 커피 문화를 맞이하게 될지 너무 흥미롭고 기대되더라고요. 오늘은 2025년에 반드시 주목해야 .. 2025. 11. 30. 이전 1 다음