단백질식품2 닭새우, 새우와 게의 중간지점에 선 진미 닭새우, 새우와 게의 중간지점에 선 진미비주얼은 닭, 맛은 새우, 식감은 게살? 정체불명의 갑각류, 닭새우를 아시나요?안녕하세요! 해산물 좋아하시는 분들, 특히 새우와 게를 사랑하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 법한 ‘닭새우’. 이름은 다소 생소할 수 있지만, 요즘 해산물 마니아들 사이에서 인기 급상승 중인 이 갑각류는, 독특한 외형과 놀라운 맛 덕분에 단숨에 매니아층을 형성하고 있어요. 저도 처음엔 "이게 뭐지?" 싶었지만, 한입 먹고 완전히 반했답니다. 오늘은 이 흥미롭고 맛있는 닭새우에 대해 함께 알아봐요!목차닭새우란 어떤 해산물인가요? 닭새우의 맛과 식감 영양성분과 건강효과 닭새우 손질 및 조리법 새우와 다른 점은? 구입 시 주의사항 및 보관법닭새우란 어떤 해산물인가요?닭새우는 외형이 닭의 발처럼.. 2025. 5. 27. 렌틸콩, 서양의 대표 슈퍼콩을 만나다 렌틸콩, 서양의 대표 슈퍼콩을 만나다"작고 납작하지만 영양은 콸콸! 렌틸콩 하나면 오늘도 건강한 식탁 완성."안녕하세요! 오늘은 유럽과 중동 식탁에서 빠질 수 없는 인기 곡물, 렌틸콩에 대해 소개해볼게요. 저도 몇 년 전 건강식에 눈을 뜨면서 렌틸콩을 처음 접했는데, 생각보다 조리도 간편하고 맛도 부드러워 금방 반해버렸답니다. 특히 삶기만 해도 고소하고, 스프나 볶음에 넣으면 영양도 맛도 두 배가 되더라고요. 렌틸콩은 단백질과 섬유질이 풍부해 다이어트 식단, 채식주의 식단, 장 건강에 특히 좋아요. 오늘은 이 작고 납작한 슈퍼콩의 세계로 여러분을 초대합니다!목차렌틸콩이란 무엇인가요? 렌틸콩의 영양과 효능 렌틸콩 요리법 모음 렌틸콩의 종류와 특징 렌틸콩 vs 다른 콩 비교 렌틸콩 보관 & 구매 팁렌틸콩이란.. 2025. 5. 14. 이전 1 다음
