살구, 달콤한 맛과 영양을 모두 담은 여름철 과일 가이드
살구는 작고 동그란 황금빛 과일로, 달콤하면서도 살짝 새콤한 맛이 매력적인 과일입니다. 부드러운 껍질과 촉촉한 과육을 가진 살구는 그냥 먹어도 맛있고, 잼이나 디저트, 요리 재료로도 활용할 수 있어 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 과일입니다. 특히 비타민 A와 C, 식이섬유, 칼륨이 풍부해 눈 건강, 면역력 강화, 소화 개선, 피부 미용에 도움을 줄 수 있습니다. 칼로리는 낮고 영양은 풍부해 건강한 간식으로도 좋고, 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 과일입니다. 이 글에서는 살구의 원산지, 종류, 재배 환경, 영양소, 맛과 향, 제철 시기, 궁합이 좋은 음식, 보관법과 섭취 방법까지 살구에 대한 모든 정보를 쉽게 정리해 보았습니다. 살구를 더 맛있고 건강하게 즐기고 싶다면 이 글을 끝까지 읽어보..
2025. 2. 9.