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식물성단백질3

호박씨: 씹을수록 고소한 영양만점 슈퍼씨앗 호박씨: 씹을수록 고소한 영양만점 슈퍼씨앗씨앗 속에 꽉 찬 건강! 호박씨는 간식부터 요리까지 두루 쓰이는 영양 만점 견과입니다.안녕하세요! 오늘은 고소한 맛과 뛰어난 영양으로 주목받고 있는 씨앗 간식, ‘호박씨’에 대해 소개할게요. 호박의 속씨를 말려 껍질을 제거한 호박씨는 ‘펌킨시드(Pumpkin Seed)’ 또는 ‘페피타(Pepita)’로도 불리며, 단백질, 마그네슘, 아연, 철분, 불포화지방 등이 풍부하게 들어 있어요. 이 작은 씨앗 하나에 건강을 챙길 수 있는 성분이 가득하다는 점, 놀랍지 않으세요? 특히 면역력 향상, 혈관 건강, 남성 건강에 효과가 있다는 점에서 더욱 매력적인 슈퍼푸드랍니다. 지금부터 호박씨의 종류, 영양, 섭취법과 요리 활용까지 알차게 알려드릴게요!목차호박씨의 종류와 특징 호.. 2025. 4. 16.
땅콩: 고소함 속 영양이 가득한 국민 견과류 땅콩: 고소함 속 영양이 가득한 국민 견과류한 알 한 알에 담긴 고소함과 에너지! 땅콩은 가장 친근하면서도 영양 가득한 슈퍼씨앗입니다.안녕하세요! 오늘은 오랫동안 사랑받아온 대표적인 견과류, ‘땅콩’에 대해 이야기해보려 해요. 마트에서, 안주에서, 도시락 반찬에서도 자주 만나는 땅콩은 사실 콩과에 속하는 식물로, 땅속에서 자라는 독특한 생장 방식과 높은 단백질·지방 함량으로 전 세계적으로 인기 있는 식품입니다. 영양이 풍부하고 활용도도 높은 땅콩은 간식부터 요리, 심지어 버터까지 다양한 형태로 우리 일상에 녹아들어 있죠. 이번 글에서는 땅콩의 영양소, 섭취 팁, 다양한 요리 아이디어까지 알차게 소개해드릴게요! 고소하고 든든한 땅콩의 매력, 지금부터 함께 알아볼까요?목차땅콩의 종류와 특징 땅콩의 주요 영양.. 2025. 4. 10.
캐슈넛: 부드러운 고소함으로 입맛을 사로잡는 영양만점 견과류 캐슈넛: 부드러운 고소함으로 입맛을 사로잡는 영양만점 견과류한 번 먹으면 멈출 수 없는 부드러운 식감! 캐슈넛은 고소함 속에 건강을 담은 매력적인 견과류예요.안녕하세요! 오늘은 고소하고 부드러운 식감으로 사랑받는 견과류 ‘캐슈넛’에 대해 알아보려고 해요. 간식은 물론 각종 요리와 소스에 활용되는 캐슈넛은 단백질과 불포화지방이 풍부하고, 고소한 맛 덕분에 다이어터부터 어린아이까지 모두가 좋아하는 식재료죠. 또한 식물성 우유, 비건 크림, 단백질 간식 등 건강 식품으로서의 활용도도 무궁무진하답니다. 이번 포스팅에서는 캐슈넛의 영양 성분, 섭취 팁, 요리법, 보관법까지 자세히 알아볼게요. 건강한 간식 찾고 계신다면 지금부터 캐슈넛에 주목해주세요!목차캐슈넛의 특징과 가공 형태 캐슈넛의 주요 영양소와 효능 캐슈넛.. 2025. 4. 9.