아이스커피6 콜드브루와 어울리는 여름 간식 콜드브루와 어울리는 여름 간식차갑고 부드러운 콜드브루, 여름 간식과 함께라면 시원함이 두 배가 됩니다.안녕하세요! 더운 여름날 시원하게 즐길 수 있는 콜드브루와, 그 맛을 더욱 빛내주는 간식을 소개하는 커피 블로거입니다. 콜드브루는 긴 추출 시간 덕분에 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑하며, 차가운 상태로 즐길 때 최상의 매력을 발휘합니다. 오늘은 여름의 더위를 잊게 해줄 콜드브루와 잘 어울리는 간식들을 함께 살펴보겠습니다.목차과일 샐러드와의 상큼한 조화 요거트 파르페와의 건강한 만남 아이스크림과의 시원한 페어링 빙수와의 달콤한 시너지 페이스트리와의 오후 간식 제가 사랑하는 조합 BEST 3과일 샐러드와의 상큼한 조화신선한 제철 과일이 가득한 과일 샐러드는 콜드브루의 부드럽고 깔끔한 맛과 잘 어울립니다. 특히 .. 2025. 8. 17. 코코넛 커피 열대 레시피 코코넛 커피 열대 레시피달콤한 코코넛과 진한 커피의 만남! 집에서도 쉽게 즐기는 트로피컬 코코넛 커피 레시피를 소개합니다.안녕하세요! 오늘은 여름에 어울리는 코코넛 커피를 만들어볼 거예요. 코코넛 커피는 베트남에서도 인기가 많고, 최근 국내에서도 홈카페 메뉴로 많이 즐기죠. 저는 열대 과일을 좋아해서 코코넛 커피를 자주 만들어 마시는데요, 진한 커피와 코코넛의 조화가 정말 특별해요. 시원하고 달콤한 코코넛 커피, 함께 만들어볼까요?목차1. 코코넛 커피란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 맛있게 만드는 팁 5. 다양한 응용법 6. 자주 묻는 질문1. 코코넛 커피란?코코넛 커피는 진한 커피와 코코넛 밀크, 코코넛 크림, 연유 등을 섞어 만드는 음료입니다. 베트남에서 유명해진 레시피로, 열대의 맛과 커.. 2025. 7. 29. 에그 커피(베트남식) 만드는 법 에그 커피(베트남식) 만드는 법달콤하고 부드러운 계란 크림과 진한 커피의 만남, 베트남식 에그 커피를 집에서 만들어보세요!안녕하세요! 오늘은 베트남의 특별한 커피, 에그 커피(카페 쯔릉)를 만들어 볼 거예요. 달걀 노른자와 연유를 섞어 부드러운 크림을 올린 커피로, 베트남 하노이에서 시작된 전통 커피입니다. 저는 여행 중에 처음 맛봤는데, 마치 디저트처럼 부드럽고 달콤해서 잊을 수 없었어요. 집에서도 쉽게 만들 수 있으니 함께 도전해보세요!목차1. 에그 커피란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 맛있게 만드는 팁 5. 다양한 응용법 6. 자주 묻는 질문1. 에그 커피란?에그 커피는 베트남에서 유래한 특별한 커피입니다. 달걀 노른자, 연유, 설탕을 섞어 만든 크림을 진한 커피 위에 올려 마시는 방식으.. 2025. 7. 28. 그리스식 프라페 커피 레시피 그리스식 프라페 커피 레시피더운 여름에 딱! 시원하고 거품 가득한 그리스식 프라페 커피를 집에서 만들어보세요.안녕하세요! 오늘은 그리스식 프라페 커피를 소개할게요. 프라페는 그리스 사람들이 즐겨 마시는 대표적인 아이스 커피로, 진한 인스턴트 커피를 거품 내서 차갑게 즐기는 음료입니다. 저도 여름이면 종종 만들어 마시는데요, 거품이 풍성하고 시원해서 정말 좋더라고요. 준비도 간단하고, 맛도 특별한 그리스식 프라페! 함께 만들어 볼까요?목차1. 그리스식 프라페란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 프라페 종류 5. 맛있게 즐기는 팁 6. 자주 묻는 질문1. 그리스식 프라페란?그리스식 프라페는 인스턴트 커피를 물과 함께 강하게 거품 내서 만든 시원한 아이스 커피입니다. 1957년 그리스 테살로니키에서 탄.. 2025. 7. 26. 더치 커피 제대로 만들기: 시간과 비율 더치 커피 제대로 만들기: 시간과 비율“천천히 추출된 깊은 향 — 더치 커피의 완벽한 공식”더치 커피는 시간이 만드는 예술입니다. 낮은 온도와 느린 속도로 커피의 섬세한 향과 풍미를 추출해내는 방식이죠. 하지만 제대로 된 비율과 시간을 맞추지 않으면, 밍밍하거나 지나치게 진한 결과물을 얻게 됩니다. 이 글에서는 더치 커피를 집에서도 완벽하게 만들 수 있는 핵심 요소, 즉 시간과 비율에 대해 상세히 안내합니다.목차1. 더치 커피의 원리 2. 추천 비율 가이드 3. 추출 시간 설정법 4. 단계별 추출 과정 5. 자주 발생하는 실수 6. 자주 묻는 질문1. 더치 커피의 원리더치 커피는 차가운 물을 천천히 커피 가루 위에 떨어뜨려 장시간에 걸쳐 추출하는 방식입니다. 고온의 물을 사용하지 않기 때문에 산미나 쓴맛.. 2025. 7. 5. 콜드브루 완벽 가이드: 집에서 만들기 콜드브루 완벽 가이드: 집에서 만들기“긴 여름날을 위한 시원한 한 잔, 직접 만든 콜드브루로 카페 부럽지 않은 커피 타임을 즐겨보세요.”처음 콜드브루를 마셨을 때의 충격, ‘이렇게 부드럽고 달콤할 수 있다고?’ 그 여운에 이끌려 직접 만들어보기 시작했고, 지금은 매 여름 제 냉장고에 항상 한 병씩 준비되어 있습니다. 이 글에서는 콜드브루의 기본 원리부터 집에서 간편하게 만드는 법, 그리고 실패 없이 맛있게 즐기는 노하우까지 모두 담았어요. 시원하고 부드러운 커피 한 잔, 지금 시작해볼까요?목차1. 콜드브루란? 2. 필요한 도구와 재료 3. 집에서 만드는 기본 레시피 4. 비율과 보관법 5. 풍미를 더하는 응용법 6. 자주 하는 실수와 해결 팁1. 콜드브루란?콜드브루는 뜨거운 물을 사용하지 않고, 상온 또.. 2025. 6. 27. 이전 1 다음
