본문 바로가기

홈카페54

디저트에 활용하는 에스프레소 레시피 디저트를 더 특별하게! 에스프레소 활용 레시피 모음에스프레소 한 잔, 그냥 마시기엔 너무 아깝죠? 디저트에 활용해보면 훨씬 더 근사해집니다!안녕하세요, 여러분! 저는 주말마다 작은 홈카페를 열어 친구들과 디저트를 나누는 걸 좋아해요. 특히 요즘은 에스프레소를 활용한 디저트 만들기에 푹 빠져 있는데요. 사실 에스프레소가 그냥 커피 한 잔으로 끝나기엔 아까운 재료거든요. 오늘은 제가 실제로 만들어본, 그리고 손님들이 정말 좋아했던 에스프레소 디저트 레시피들을 소개해드릴게요. 커피 좋아하시는 분들, 디저트 좋아하시는 분들 모두 주목!목차아포가토의 완벽한 조합 에스프레소 브라우니 만드는 법 진한 커피 티라미수 레시피 에스프레소 아이스크림 소스 커피 판나코타 만들기 집에서도 쉽게 즐기는 에스프레소 디저트 팁아포가.. 2025. 7. 31.
홈메이드 커피 리큐어 만들기 홈메이드 커피 리큐어 만들기집에서도 쉽게 만드는 향긋한 커피 리큐어! 나만의 홈 바를 완성해보세요.안녕하세요! 오늘은 홈메이드 커피 리큐어를 만들어 볼 거예요. 시중의 깔루아와 비슷한 맛을 집에서 직접 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 저도 친구들과 홈 파티를 할 때 종종 만들어 두는데, 달콤하고 부드러운 커피향이 칵테일이나 디저트에 정말 잘 어울려요. 특별한 재료 없이 집에서도 쉽게 만들 수 있는 커피 리큐어 레시피, 함께 시작해볼까요?목차1. 커피 리큐어란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 보관과 숙성 팁 5. 커피 리큐어 활용법 6. 자주 묻는 질문1. 커피 리큐어란?커피 리큐어는 커피의 진한 향과 맛을 담은 술입니다. 주로 럼이나 보드카를 베이스로 사용하고, 커피와 설탕을 넣어 달콤하.. 2025. 7. 30.
코코넛 커피 열대 레시피 코코넛 커피 열대 레시피달콤한 코코넛과 진한 커피의 만남! 집에서도 쉽게 즐기는 트로피컬 코코넛 커피 레시피를 소개합니다.안녕하세요! 오늘은 여름에 어울리는 코코넛 커피를 만들어볼 거예요. 코코넛 커피는 베트남에서도 인기가 많고, 최근 국내에서도 홈카페 메뉴로 많이 즐기죠. 저는 열대 과일을 좋아해서 코코넛 커피를 자주 만들어 마시는데요, 진한 커피와 코코넛의 조화가 정말 특별해요. 시원하고 달콤한 코코넛 커피, 함께 만들어볼까요?목차1. 코코넛 커피란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 맛있게 만드는 팁 5. 다양한 응용법 6. 자주 묻는 질문1. 코코넛 커피란?코코넛 커피는 진한 커피와 코코넛 밀크, 코코넛 크림, 연유 등을 섞어 만드는 음료입니다. 베트남에서 유명해진 레시피로, 열대의 맛과 커.. 2025. 7. 29.
에그 커피(베트남식) 만드는 법 에그 커피(베트남식) 만드는 법달콤하고 부드러운 계란 크림과 진한 커피의 만남, 베트남식 에그 커피를 집에서 만들어보세요!안녕하세요! 오늘은 베트남의 특별한 커피, 에그 커피(카페 쯔릉)를 만들어 볼 거예요. 달걀 노른자와 연유를 섞어 부드러운 크림을 올린 커피로, 베트남 하노이에서 시작된 전통 커피입니다. 저는 여행 중에 처음 맛봤는데, 마치 디저트처럼 부드럽고 달콤해서 잊을 수 없었어요. 집에서도 쉽게 만들 수 있으니 함께 도전해보세요!목차1. 에그 커피란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 맛있게 만드는 팁 5. 다양한 응용법 6. 자주 묻는 질문1. 에그 커피란?에그 커피는 베트남에서 유래한 특별한 커피입니다. 달걀 노른자, 연유, 설탕을 섞어 만든 크림을 진한 커피 위에 올려 마시는 방식으.. 2025. 7. 28.
쿠바식 커피(카페 쿠바노) 만들기 쿠바식 커피(카페 쿠바노) 만들기진한 에스프레소에 설탕을 거품내듯 섞은 달콤한 커피, 카페 쿠바노를 집에서도 즐겨보세요!안녕하세요! 오늘은 쿠바식 커피(카페 쿠바노)를 만들어볼 거예요. 쿠바의 전통 커피로, 에스프레소를 내리면서 첫 추출물에 설탕을 섞어 크레마처럼 거품을 만들어 올리는 특별한 방식입니다. 쿠바에서는 식사 후 디저트처럼 즐기기도 하고, 친구와 나누는 인사처럼 하루에 여러 번 마시는 커피예요. 저도 한때 여행 중에 마시고 반해버렸던 기억이 있어요. 집에서도 쉽게 만들 수 있으니 함께 해보세요!목차1. 카페 쿠바노란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 맛있게 만드는 팁 5. 응용 버전 6. 자주 묻는 질문1. 카페 쿠바노란?카페 쿠바노는 쿠바의 전통 에스프레소 스타일 커피입니다. 설탕을 .. 2025. 7. 27.
그리스식 프라페 커피 레시피 그리스식 프라페 커피 레시피더운 여름에 딱! 시원하고 거품 가득한 그리스식 프라페 커피를 집에서 만들어보세요.안녕하세요! 오늘은 그리스식 프라페 커피를 소개할게요. 프라페는 그리스 사람들이 즐겨 마시는 대표적인 아이스 커피로, 진한 인스턴트 커피를 거품 내서 차갑게 즐기는 음료입니다. 저도 여름이면 종종 만들어 마시는데요, 거품이 풍성하고 시원해서 정말 좋더라고요. 준비도 간단하고, 맛도 특별한 그리스식 프라페! 함께 만들어 볼까요?목차1. 그리스식 프라페란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 프라페 종류 5. 맛있게 즐기는 팁 6. 자주 묻는 질문1. 그리스식 프라페란?그리스식 프라페는 인스턴트 커피를 물과 함께 강하게 거품 내서 만든 시원한 아이스 커피입니다. 1957년 그리스 테살로니키에서 탄.. 2025. 7. 26.

티스토리툴바