전통커피2 쿠바식 커피(카페 쿠바노) 만들기 쿠바식 커피(카페 쿠바노) 만들기진한 에스프레소에 설탕을 거품내듯 섞은 달콤한 커피, 카페 쿠바노를 집에서도 즐겨보세요!안녕하세요! 오늘은 쿠바식 커피(카페 쿠바노)를 만들어볼 거예요. 쿠바의 전통 커피로, 에스프레소를 내리면서 첫 추출물에 설탕을 섞어 크레마처럼 거품을 만들어 올리는 특별한 방식입니다. 쿠바에서는 식사 후 디저트처럼 즐기기도 하고, 친구와 나누는 인사처럼 하루에 여러 번 마시는 커피예요. 저도 한때 여행 중에 마시고 반해버렸던 기억이 있어요. 집에서도 쉽게 만들 수 있으니 함께 해보세요!목차1. 카페 쿠바노란? 2. 재료 준비 3. 만드는 방법 4. 맛있게 만드는 팁 5. 응용 버전 6. 자주 묻는 질문1. 카페 쿠바노란?카페 쿠바노는 쿠바의 전통 에스프레소 스타일 커피입니다. 설탕을 .. 2025. 7. 27. 터키시 커피 전통 추출법 터키시 커피 전통 추출법“천천히 끓이고 천천히 즐기는, 중동과 동유럽의 커피 문화 – 터키시 커피의 깊은 역사와 정통 방식”터키시 커피는 단순한 음료 그 이상입니다. 이는 오랜 역사와 문화를 담은 전통적인 커피 추출 방식으로, 커피를 갈아 물과 함께 끓여낸 후 찌꺼기와 함께 컵에 따르는 독특한 방법을 사용하죠. 진한 맛과 강렬한 풍미, 여운이 남는 여과되지 않은 커피의 매력을 경험해보고 싶다면 이 커피가 제격입니다.목차1. 터키시 커피란? 2. 필요한 도구와 재료 3. 전통 추출 과정 4. 음용 방식과 전통 문화 5. 맛의 특징과 추천 원두 6. 자주 묻는 질문과 팁1. 터키시 커피란?터키시 커피는 터키와 그 인근 지역(그리스, 중동, 발칸 등)에서 전통적으로 마셔온 커피로, 세계에서 가장 오래된 추출 .. 2025. 6. 29. 이전 1 다음
