스페셜티커피23 커피를 통한 문화 교류: 국제 커피 단체 소개 커피를 통한 문화 교류: 국제 커피 단체 소개커피 한 잔이 국경을 넘어 문화를 잇고, 지구 반대편 농부와 바리스타를 연결합니다. 그 중심엔 국제 커피 단체들이 있습니다.안녕하세요, 커피 애호가 여러분! 오늘은 커피를 통해 전 세계를 하나로 잇는 국제 커피 단체들에 대해 소개해드리려 합니다. 이 단체들은 단순한 산업 연합을 넘어, 커피 농가의 삶의 질 향상, 품질 표준 수립, 윤리적 소비 촉진, 문화 교류까지 다양한 역할을 수행하고 있죠. 이 글을 통해 커피의 이면에 숨겨진 국제적 흐름을 함께 살펴보아요.목차1. 스페셜티 커피 협회(SCA) 2. 국제 커피기구(ICO) 3. 공정무역 국제(Fairtrade International) 4. 레인포레스트 얼라이언스(RA) 5. 그라운즈 포 헬스(Grounds .. 2025. 10. 14. 세계 바리스타 챔피언십 관람 가이드 세계 바리스타 챔피언십 관람 가이드커피 한 잔에 담긴 기술과 예술, 그 정점에서 펼쳐지는 바리스타들의 열정 넘치는 무대!안녕하세요! 오늘은 세계 바리스타 챔피언십(WBC, World Barista Championship)에 대해 소개합니다. 세계 최고의 바리스타들이 모여 커피라는 언어로 실력을 겨루는 글로벌 무대인데요. 단순한 경연을 넘어 트렌드, 창의성, 기술, 감동이 집약된 대회로, 커피 애호가라면 꼭 한 번 현장에서 경험해보길 추천드립니다.목차1. WBC란 무엇인가 – 대회의 개요 2. 대회 형식과 평가 기준 3. 현장 관람 vs 온라인 관람 꿀팁 4. 역대 우승자와 그들의 시그니처 5. 챔피언십이 바꾸는 커피 트렌드 6. 챔피언십 따라 떠나는 여행 팁1. WBC란 무엇인가 – 대회의 개요WBC(W.. 2025. 10. 12. 커피 페스티벌 세계 투어 가이드 커피 페스티벌 세계 투어 가이드전 세계 커피 애호가들이 모이는 축제의 장, 커피 페스티벌을 따라 여행을 떠나보세요!안녕하세요! 오늘은 세계 각지에서 열리는 커피 페스티벌을 소개합니다. 커피를 사랑하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 가보고 싶은 행사들이죠. 로스팅 체험, 바리스타 챔피언십, 시음 부스부터 현지 원두 생산자와의 만남까지, 커피의 세계를 온몸으로 느낄 수 있는 생생한 현장을 함께 여행해봅시다!목차1. 런던 커피 페스티벌 – 유럽 최대 커피 축제 2. 뉴욕 커피 페스티벌 – 도시 속 스페셜티의 향연 3. 멜버른 커피 엑스포 – 호주 바리스타의 진면목 4. 서울카페쇼 – 아시아를 대표하는 커피 산업 축제 5. 도쿄 커피 페스티벌 – 감성과 퀄리티의 절묘한 조화 6. 커피 페스티벌 여행 시 팁 & 준비물1.. 2025. 10. 11. 도시별 히든 커피숍 가이드: 시애틀편 도시별 히든 커피숍 가이드: 시애틀편스타벅스의 고향 시애틀, 하지만 진짜 커피 애호가들은 숨겨진 독립 카페들을 찾습니다.안녕하세요! 이번 히든 커피숍 가이드의 목적지는 북서부의 커피 수도 시애틀입니다. 세계적인 커피 브랜드가 태어난 도시지만, 정작 로컬 커피 애호가들은 작고 개성 넘치는 독립 카페들을 더 사랑하죠. 오늘은 번화한 파이크 플레이스 마켓을 벗어나, 시애틀의 깊이 있는 커피 씬을 탐험해보려 합니다.목차1. 캐피톨 힐 – 문화와 예술이 살아있는 카페 거리 2. 프리몬트 – 장인의 손맛이 담긴 마이크로 로스터 3. 발라드 – 북유럽 감성 가득한 에스프레소 바 4. 조지타운 – 빈티지 창고 속 스페셜티 카페 5. 워싱턴 대학교 주변 – 스터디에 최적화된 히든 스팟 6. 시애틀 히든 카페 지도 정리캐.. 2025. 10. 10. 도시별 히든 커피숍 가이드: 파리편 도시별 히든 커피숍 가이드: 파리편카페의 도시 파리, 그러나 진짜 커피를 마시고 싶다면 관광지 너머의 '숨겨진 카페'를 찾아야 합니다.안녕하세요! 이번 히든 커피숍 가이드는 낭만과 예술의 도시 파리입니다. 파리의 클래식 브라세리도 좋지만, 현지인들이 사랑하는 스페셜티 커피숍은 또 다른 매력을 선사합니다. 마레 지구부터 몽마르트 언덕까지, 감각적인 분위기와 뛰어난 커피 퀄리티를 갖춘 히든 스팟들을 소개해드릴게요!목차1. 마레 지구 – 유대인 거리 속 모던 브루어리 2. 생 마르탱 운하 – 커뮤니티 중심의 에스프레소 바 3. 몽마르트 – 계단 아래 숨은 커피 아틀리에 4. 생제르맹 – 고서점 옆 핸드드립 전문점 5. 뤽상부르 공원 – 파리지앵 브런치 카페 6. 파리 히든 카페 지도 보기마레 지구 – 유대인 .. 2025. 10. 9. 에티오피아부터 브라질까지: 커피 원산지 여행 에티오피아부터 브라질까지: 커피 원산지 여행커피의 여정은 한 잔의 음료에서 끝나지 않습니다. 각 원산지에는 독특한 풍토, 문화, 그리고 맛의 세계가 숨어 있습니다. 이번 여행은 에티오피아에서 브라질까지 이어지는 커피의 길을 따라가 봅니다.안녕하세요! 저는 커피 애호가로서 다양한 커피 산지를 직접 방문해보는 것을 여행의 가장 큰 즐거움 중 하나로 꼽습니다. 에티오피아의 꽃향기 가득한 내추럴 커피부터 브라질의 묵직한 바디감까지, 각 나라의 커피는 기후와 문화의 차이를 고스란히 담고 있습니다. 오늘은 대표적인 원산지를 여행하듯 둘러보며 그 매력을 소개해드리겠습니다.목차1. 에티오피아: 커피의 발상지 2. 케냐: 산뜻한 산미와 와인 같은 풍미 3. 콜롬비아: 균형 잡힌 맛의 교과서 4. 코스타리카: 혁신적인 가.. 2025. 10. 2. 이전 1 2 3 4 다음
