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드립 커피 추출 완벽 가이드 드립 커피 추출 완벽 가이드“손끝에서 완성되는 향기로운 여유 – 드립 커피의 모든 것!”안녕하세요! 집에서 드립 커피 한 잔 추출해 보신 적 있으신가요? 저도 처음엔 ‘물 붓고 기다리면 되는 거 아냐?’라고 생각했지만, 알고 보면 물 온도, 붓는 방식, 시간 하나하나가 맛에 큰 영향을 준답니다. 오늘은 카페 못지않은 완성도 높은 드립 커피를 만들기 위한 핵심 가이드를 준비했어요. 저의 시행착오를 담은 경험을 바탕으로, 여러분도 쉽고 정확하게 따라 할 수 있도록 정리해봤습니다 ☕📚목차1. 드립 커피란? 2. 준비 도구와 세팅 3. 원두 분쇄도와 도징 4. 물 온도와 붓는 법 5. 추출 시간과 타이밍 6. 맛 조절 팁과 자주 하는 실수1. 드립 커피란?드립 커피는 필터를 이용해 원두에 뜨거운 물을 부어 중.. 2025. 6. 22.
분쇄도에 따른 커피 맛의 변화 분쇄도에 따른 커피 맛의 변화“커피 맛이 영 밍밍하거나 텁텁하다면? 분쇄도부터 체크하세요!”안녕하세요! 커피 맛이 들쭉날쭉해서 고민했던 적 있으신가요? 저도 한때는 원두만 바꾸면 맛이 달라진다고 생각했는데, 알고 보니 *분쇄도(그라인드 사이즈)*가 커피 맛을 결정짓는 핵심 변수 중 하나더라고요. 너무 고우면 쓴맛이 강해지고, 너무 굵으면 밍밍한 맛이 나죠. 오늘은 분쇄도에 따른 커피 맛의 변화와 올바른 분쇄도를 찾는 방법까지 쉽고 실용적으로 알려드릴게요. 작은 차이가 큰 맛의 변화를 만들어낸답니다 ☕✨목차분쇄도의 중요성 분쇄도와 맛의 관계 추출 방식별 추천 분쇄도 분쇄도 조절 팁 자주 하는 실수와 해결법 분쇄도 선택 총정리 팁분쇄도의 중요성커피 맛을 결정하는 핵심 요소 중 하나가 바로 분쇄도입니다. 분쇄.. 2025. 6. 14.